Tanto para los amantes de la cocina como para aquellos que les gusta tener un paseo corto por esta, los hornos eléctricos son de gran ayuda, haciendo el trabajo mucho más sencillo y con grandes resultados.
En la actualidad son diversos los modelos de hornos eléctricos que pueden encontrarse en el mercado, cada uno con funciones específicas que podrían mejorar la calidad y apariencia de tus comidas, por lo que el seleccionar un horno que satisfaga por completo sus demandas y necesidades es una tarea ardua, sin embargo, en el artículo de hoy le mostraremos una guía de compra de los más vendidos y solicitados en el mercado español para que se realice la mejor compra.
¿Qué es un horno eléctrico?
Es una máquina que genera calor, que con elevadas temperaturas almacenadas en un compartimiento cocinan alimentos, así como también solo calentarlos, gratinarlos, asarlos etc. En la actualidad son diversos los modelos de hornos eléctricos que existen, pero en el pasado en su mayoría funcionaban por medio de alta combustión, como la leña, gasoil y gasolina.
Hoy los hornos eléctricos los encontramos incorporados en nuestras cocinas, pero aparte como un artículo separado e incluso transportable en los diversos espacios que comporten la cocina o en el ámbito laboral.
¿Cómo se utilizan los hornos eléctricos?
Como si de una cocina convencional se tratase, el funcionamiento básico de los hornos eléctricos es similar, solo basta conectarlos a la electricidad para dar inicio a su funcionamiento, siendo indispensable conocer los niveles de temperatura que puede alcanzar, que generalmente se encuentran señalados por un botón giratorio y los números expresados en grados, así como las funciones predeterminadas para cocinar algunos alimentos como la pizza, pasteles o incluso carne.
Beneficios y ventajas
- Una cocción de los alimentos de adentro hacia fuera, en contraste de como lo hacen hornos que se especializan en el asado de afuera hacia dentro.
- Permite cocinar los alimentos con una mayor rapidez y no se suelen ensuciar demasiado.
- Traen funciones predeterminadas para cocinar alimentos, sin necesidad de regular la temperatura.
- Ofrecen un diseño elegante y con mayor acabado en la cocina donde se instale.
- Pueden ser transportados sin mayor inconveniente, por su reducido tamaño en la mayoría de los modelos.
- Como resultado de su forma de calentar y almacenar calor, los hornos eléctricos permiten conservar los nutrientes y vitaminas que tienen los alimentos, a diferencia de otros productos que eliminan en el proceso de coacción todos los componentes positivos de las comidas.
Guía de compra
Para poder realizar una muy buena compra de un horno eléctrico duradero y con excelentes capacidades de cocina, es propicio tener en consideración algunos aspectos resaltes que podrían llevarlo a adquirir un producto de elevada calidad y resistencia, resaltando:
- La marca: Los electrodomésticos para el hogar son uno de los puntos clave para adquirir un horno eléctrico adecuado, ya que según su reconocimiento la calidad del producto puede ser alta o baja.
- La capacidad de coacción: el evaluar los niveles de temperatura a los que puede llegar un horno eléctrico, le permitirá a usted, como comprador, saber si puede satisfacer sus necesidades, recomendándose considerar este aspecto antes de realizar la compra.
- El tamaño: los hornos vienen de diversos tamaños, por eso si se va a realizar una compra por Internet, es menester conocer su tamaño para saber dónde ubicarlo y si en efecto es factible con las medidas que tiene.
Tabla comparativa
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Obergozo HO 232 – Horno eléctrico de sobremesa
Ubicado en la primera posición como uno de los artículos de cocina más vendidos en el mercado español, este horno tiene la capacidad de 1.500 W, con regulador de temperatura y 4 barras calefactoras inoxidables, ideal para descongelar alimentos y preparar pizzas al instante, todo desde la comodidad de su hogar.
Ventajas:
- Fácil de utilizar., cómodo y diseño elegante.
- Emite un sonido acústico cuando ya se cumplió su ciclo.
- Es adecuado para preparar cualquier tipo de plato, incluso carne asada.
Desventajas:
- A pesar de ser sumamente cómodo, el tamaño dificulta realizar comidas de gran tamaño.
- No tiene un agarre lo suficientemente resistente para no deslizarse por la encimera.
Cecotec Bake&Toast 570
Otro de los hornos eléctricos más solicitados en el mercado es precisamente este, que cuenta con una capacidad de temperatura hasta de 230° C y piedra especial para cocinar las pizzas más increíbles que hayas probado.
Este cómodo y elegante horno permite cocinar los alimentos de forma homogénea, sin necesidad de hacer uso de aceites y grasas saturadas, pero dando un resultado asombroso, preservando la mayoría de los nutrientes de nuestros alimentos.
Ventajas:
- Tiene incorporado 6 funciones diferentes para preparar los platos de comida.
- Permite freír y asar comidas sin ensuciar la superficie.
- Está forjado en acero lacado, incluyendo una piedra para hornear pizzas con un resultado impecable.
- Cuenta con 26 litros de capacidad.
- Tiene una luz interna que permite apreciar el proceso de coacción de los alimentos.
Desventajas:
- Solo tiene dos colores de diseño: blanco y negro.
Candy – FCS100X – Horno eléctrico de convección
Alcanzando una capacidad de 71 litros y un nivel de 2.300W, es todo un horno eléctrico que sin duda dejará cualquier plato que se prepara en él deliciosamente listo para su degustación.
Se encuentra forjado en acero inoxidable, dando una apariencia sumamente elegante y definida a nuestras cocinas, contando aparte con una puerta de efecto espejo, permitiendo apreciar el proceso de coacción de los manjares que estén en su interior.
Ventajas:
- Tiene 4 tipos de luces incorporadas: luz superior e inferior, luz grill y luz general.
- Cuenta con una potencia elevada, haciendo el proceso de preparación de los alimentos sea mucho más rápido y con mejor sabor.
- Ofrece un toque seguro y de protección al tacto de las manos.
- Tiene un bajo consumo eléctrico, siendo adecuado para aquellas personas que necesitan ahorrar electricidad.
- Cuenta con un sistema de limpieza automático a vapor.
Desventajas:
- Es de gran tamaño, por esta razón no puede instalarse en espacios tan reducidos.
- Su diseño hace de este horno eléctrico un sistema empotrado, de modo que no puede movilizar a otros lugares de la cocina.
Moulinex optimo OX484810 – Horno de Convección
Con una capacidad de 39 litros, 6 modos diferentes de cocción y un alcance hasta los 240°C es una de las mejores opciones que se pueden encontrar en el mercado, y asimismo ofrece un diseño elegante y práctico en acero inoxidable, siendo perfecto para decorar la cocina.
Ventajas:
- Posee una capacidad de 2.000 W.
- Diseño convencional adaptable a cualquier ambiente.
- Seis modos diferentes de cocción para los alimentos.
- Su temporizador, a diferencia de otros hornos, es de 120 min.
- Proporciona una cocción uniforme, protegiendo los nutrientes y vitaminas que ofrecen los alimentos.
Desventajas:
- Su calor se suele sentir con intensidad en la cubierta.
Balay 3HB4331X0 – Horno eléctrico
Llegando a los 270° C, es un horno con capacidad de coacción homogénea, protegiendo la cubierta de nuestros alimentos y los nutrientes que los componen. Ofrece un diseño acabo y elegante ideal para cualquier cocina amplia.
Con una potencia de 71 litros y 3.400 W, es una de las mejores opciones de compra, sin dejar a un lado que garantiza una resistencia y durabilidad en el tiempo, producto del acero inoxidable.
Ventajas:
- Cuenta con una barrera protectora para niños.
- Dispone de la función de autolavado con agua a vapor.
- Su cubierta de acero impide que la grasa de adhiera a él, de manera que siempre lucirá impecable.
- El diseño elegante y convencional, permite darle un toque elegante y glamuroso a la cocina.
- Siete formas diferentes de cocción para preparar alimentos mucho más sabrosos.
- Cuenta con una alarma que se activa al programarse el cronómetro.
Desventajas:
- Es única y exclusivamente para empotrar en una pared.
- Tienen un gran tamaño, de forma que no es factible instalarlo en todas las cocinas.
Cocotec Bake&Toast 450 – Horno eléctrico
Ofrece un alcance de 10 litros y una capacidad eléctrica de hasta 1.000 W, con un diseño compacto y elegante. La marca Cocotec nunca defrauda a sus clientes, siendo estos productos los preferidos por el mercado español, por su resistencia y durabilidad en el tiempo.
Este horno es el más indicado para calentar comidas del refrigerador, preparar parrillas, asar carne y darle una coacción homogénea, gracias a sus 230° C de temperatura.
Ventajas:
- Cuenta con un indicador luminoso que permite saber cuándo se ha cumplido el tiempo programado.
- La tapa está compuesta por doble cristal transparente que hace posible apreciar el proceso de cocción de nuestros alimentos, aparte de preservar el calor en su interior.
- Tiene incluido una base antideslizante para que no se mueva una vez esté instalado en la encimera.
- La parte de abajo funciona como recipiente para que caigan las migajas de lo preparación.
Desventajas:
- Su reducido tamaño puede dificultar el preparar comidas o platos grandes o abundantes.
- Su calor se expande por la superficie, en consecuencia, hacia las paredes finas que lo conforman, pudiendo lastimar a quien se acerque demasiado cuando se encuentra en pleno funcionamiento.
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